TANAMAN TOMAT

 

Hari ini punya tugas membimbing anak semata wayang dalam membuat essay dari kakak Pembina Osis Bidang Lingkungan hidup. Hal ini untuk menambah wawasan siswa terhadap tumbuhan yang ada selalu dikonsumsi untuk Kesehatan tubuh.

Untuk menanam  tomat atau terong, untuk meningkatkan pengetahuan kami tentang tanaman yang bermmanfaat bagi tubuh. Anak saya bernama Muhammad Zhohir Prayoga (yoga) kelas X4 SMA Negeri 10 Fajar Harapan sekolah boarding yang ada di Kota Banda Aceh.  Yoga memilih  menanam tomat. Karena menurut dia tomat sangat mudah untuk ditanam serta mudah dijumpai di rumah karena saya memasak sayur dengan tomat, membuat sambal pake tomat

Mari kita simak essay yoga

Setiap minggu kami harus memngamati tumbuhan tomat dan memfoto perkembangannya. Hasil foto saya kirim ke Kakak sesi Lingkungan Hidup.   

Tomat merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi, tomat bisa dijus, lalapan, menu makanakan , sambal, salad, dicampur dalam masakan sayur. Tomat dengan rasa asam nya membuat makanan terasa lebih seger. Tomat memiliki banyak manfaat bagi Kesehatan dan kecantikan kulit. Tomatpun sangat mudah di dapati.

Pada umumnya, tomat dapat dibedakan dari bentuk buahnya, sehingga terdapat empat golongan tanaman tomat yang beredar di pasaran yaitu di antaranya:

1. Tomat Buah. Tomat ini biasa juga disebut sebagai tomat granola. Tomat ini memiliki bentuk dasar bulat dengan pangkal yang mendatar.
2. Tomat Gondol. Tomat jenis ini berbentuk lonjong. Tomat ini sering digunakan untuk bahan dasar pembuatan saus.
3. Tomat Sayur. Nah, untuk tomat jenis ini yang biasa kita jumpai di dapur-dapur. Tomat ini bertekstur keras dan rasanya pun tidak manis seperti tomat buah alias rasanya asam.
4. Tomat Cherry. Tomat jenis yang terakhir adalah tomat Cherry yang berbentuk kecil seperti buah cherry. Rasanya pun kombinasi dari tomat buah dan tomat sayur, yaitu manis-manis asam.

Setelah mengetahui jenis-jenis tomat maka selanjutnya waktunya untuk menanam tomat. Saya lebih memilih menanam tomat dalam poly bag. karena lebih mudah untuk di rawat. Kemaren saya taruh di samping rumah bersamaan dengan tanaman jagung. Kebetulan sedang musim hujan dan bekicot merajalela sampai memakan tanaman tomat saya.

Saya juga tidak mau membiarkan tanaman tomat saya dihabisin oleh bekicot, makanya saya taruk tanaman tomat saya taruk di atas rak bersamaan dengan tanaman bunga Ibu saya agar bekicot tidak dapat memakannya lagi 

Sebelum menanam tomat ada hal yang haru diperhatikan

Saya akan menceritakan cara2 menanam tomat dalam poli bag yang saya lakukan. Caranya tesebut adalah;

• menyiapkan polybag, isi dengan bahan-bahan di antaranya tanah:arang sekam: kompos dengan perbandingan 2:1:1, benamkan benih ke dalam tanah yang sudah disiapkan tadi hingga sedalam 1 centimeter. Lanjutkan dengan menutup permukaan dan siram dengan air secukupnya. setiap polybag hanya bisa digunakan untuk satu benih saja.
• poly bag harus kena sinar matahari penuh dan tanah berdrainase baik. Penting bahwa lahan setidaknya menerima 6 jam sinar matahari setiap hari.
• Poly bag di tata jaraknya  sekitar 60 cm antara tanaman satu dengan tanaman lain.
• Jepit beberapa cabang bawah tanaman tomat, dan tanam akar cukup dalam sehingga daun terendah terletak tepat di atas permukaan tanah.

Merawat Tanaman Tomat

• Siram tanaman tomat di pagi hari. Ini memberi tanaman kelembapan yang dibutuhkan untuk melewati hari yang panas. Hindari menyiram di sore atau di malam hari.
• Berikan mulsa (material penutup tanaman untuk menjaga kelembapan tanah serta menekan pertumbuhan gulma dan penyakit) lima minggu setelah tomat ditanam.
• Untuk membantu tomat melewati masa-masa kekeringan, temukan beberapa batu pipih dan letakkan satu di samping setiap tanaman. Batuan mencegah air menguap dari tanah.
• Berikan tanaman tomat pupuk atau kompos setiap dua minggu, dimulai ketika buah tomat berdiameter sekitar 2,5 cm.
• Saat tanaman tumbuh, pangkas semua daun bagian bawah. Ini membantu mencegah penyakit menyebar dari tanah ke dedaunan.

 

Memanen Tomat

• Biarkan tomat yang sudah tumbuh selama mungkin. Jika ada yang rontok sebelum terlihat matang, masukkan ke dalam kantong kertas, dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
• Jangan pernah menempatkan tomat di tempat yang cerah agar membuatnya matang, tomat mungkin akan membusuk sebelum matang.
• Tomat yang sempurna untuk dipetik memiliki tekstur keras dan warnanya sangat merah, berapapun ukurannya, dan mungkin ada beberapa warna kuning tersisa di sekitar batangnya.
• Jangan meletakkan tomat segar ke dalam kulkas. Melakukan hal itu dapat merusak rasa dan tekstur tomat dari kebun.

 

Demikianlah essay saya buat semoga dapat bermanfaat terutama bagi diri saya sendiri, keluarga, teman-teman bahkah untuk masyarakat lainnya. 

Kenapa kita harus makan tomat karena kandungan tomat dipercaya mampu mencegah berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kulit, hingga diabetes. Selain itu, tomat bisa dikonsumsi bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Tomat mengandung senyawa karotenoid tinggi termasuk lutein dan likopen. Kandungan-kandungan tersebut sangat penting bagi kesehatan mata supaya tidak mudah rabun.

Tomat menjadi salah satu sayuran yang paling mudah dikonsumsi karena bisa diolah menjadi jus, salad, isi sandwich, dan berbagai menu masakan. Sayuran ini juga baik dikonsumsi anak-anak maupun orang dewasa. Tomat memiliki berbagai jenis dan ukuran, seperti tomat ceri, tomat besar, tomat hijau dan merah.

Manfaat tomat akan lebih maksimal apabila dikonsumsi secara langsung tanpa diolah. Tetapi masih banyak orang yang tidak suka memakan tomat secara lansung sehingga mau-tak mau harus diolah terlebih dahulu. Meski begitu, tomat tetap memberi manfaat baik bagi kesehatan.

Sayuran jenis ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalium, folat, dan lycopene yang berfungsi sebagai antioksidan. Kandungan tersebut berfungsi untuk melindungi kulit dari risiko radikal bebas dan sinar ultraviolet. Tomat juga mampu menghaluskan dan menyembuhkan berbagai masalah kulit lainnya, seperti jerawat dan komedo.

 

Lantas apa saja manfaat tomat? Menurut  Medical News Today.manfaat tomat bagi Kesehatan adalah:

1. Mencegah penyakit kanker
2. Menurunkan tekanan darah
3. Menjaga kesehatan jantung
4. Mengatasi diabetes
5. Menyembuhkan sembelit
6. Melancarkan pencernaan
7. Menjaga kesehatan mata
8. Melembapkan dan mencerahkan kulit
9. Mengatasi berbagai masalah kulit wajah seperti jerawat dan komedo
10. Menyehatkan janin (bagi ibu hamil)
11. Memperbanyak ASI bagi ibu menyusui
12. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi
13. Mencegah hipertensi
14. Mengatasi kulit berminyak
15. Mengurangi kerontokan rambut
16. Meningkatkan mood
17. Menjaga kekuatan sistem imun tubuh
18. Menjaga kekuatan tulang, sendi dan otot
19. Meningkatkan fungsi otak
20. Mengobati luka supaya tidak infeksi

 

Dibalik manfaat tomat juga memiliki resiko  bila dikonsumsi secara berlebihan  Environmental Working Group (EWG) setiap tahunnya menyusun daftar buah-buahan dan sayuran dengan tingkat zat residu pestisida tertinggi. Makanan ini dikenal sebagai Dirty Dozen.

EWG menyarankan seseorang untuk membeli tomat organik tanpa diberi pestisida untuk mencegah penyakit. Namun sayangnya kini banyak tomat di pasaran yang sudah terkena pestisida. Oleh karena itu, Anda perlu memastikan bahwa mencuci tomat dengan bersih.

Di sisi lain, tomat juga tidak boleh dikonsumsi berlebihan bagi pengidap penyakit jantung yang harus minum obat dengan kadar kalium tinggi. Selain itu, jika terlalu banyak mengonsumsi kalium dan potasium dalam tomat, maka akan berbahaya bagi yang memiliki gangguan ginjal.